HIFULL®FA-35 Sílice pirógena
HIFULL®FA-35, como versión avanzada de FA-32, es un aditivo alimentario no tóxico e inocuo adecuado para productos alimentarios con altos requisitos de capacidad de flujo y propiedades dispersivas. Con su formulación mejorada, FA-35 satisface los elevados requisitos de los productos alimentarios, garantizando una eficacia de procesamiento óptima, una estabilidad superior del producto y una calidad general mejorada. Los fabricantes de alimentos pueden confiar en FA-35 para elevar sus productos y satisfacer las expectativas de los consumidores de experiencias alimentarias suaves, bien dispersas y de alta calidad.
Características
| Propiedades | Unidad | Valor estándar | Método de ensayo |
|---|---|---|---|
| Contenido de sílice (Basado en material encendido) | % | ≥99.8 | GB 25576-2020 |
| Pérdida por secado | % | ≤2.0 | GB 25576-2020 |
| Pérdida en el encendido | % | ≤2.0 (FA-32 ≤1.5) | GB 25576-2020 |
| Plomo (Pb) | mg/kg | ＜5 | GB 25576-2020 |
| Metal pesado (basado en Pb) | mg/kg | ＜30 | GB 25576-2020 |
| Arsénico (As) | mg/kg | ＜3 | GB 25576-2020 |
USOS Y APLICACIONES
Propiedades funcionales
Mejora la fluidez: Al reducir la fricción entre partículas, favorece un movimiento más suave y una mejor manipulación de los ingredientes en polvo, garantizando un procesado y envasado eficientes. Esta mejora de la fluidez contribuye a aumentar la eficacia de la producción y a reducir el tiempo de procesado.
Excelentes propiedades dispersivas: Ayuda a evitar el apelmazamiento y la aglomeración de partículas, garantizando una distribución uniforme por toda la matriz alimentaria. Esto es especialmente beneficioso para los productos alimenticios en polvo o granulados, ya que favorece una mezcla uniforme y una textura homogénea.
Contribuye a la estabilidad y vida útil: Su elevada área superficial y morfología única proporcionan una mayor interacción superficial, permitiendo una mejor absorción y retención de la humedad. Esto puede ayudar a preservar la frescura, el sabor y la calidad general de los productos alimenticios, alargando su vida útil.
Agente auxiliar de la molienda: Al incorporar FA-35 durante el proceso de molienda, ayuda a reducir la aglomeración y mejorar la eficacia de la reducción del tamaño de las partículas. El resultado es una distribución más fina y uniforme de las partículas, lo que mejora la consistencia y la calidad del producto.